𝗠𝗲𝗻𝘂́ 𝘀𝗶𝗻 𝗱𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗱𝗶𝗰𝗶𝗼 𝗲𝗻 𝗲𝗹 𝗵𝗼𝘁𝗲𝗹 𝗨𝗧𝗛𝗚𝗥𝗔 𝗟𝗼𝘀 𝗖𝗼𝗰𝗼𝘀 Primero, cosechamos los vegetales con amor y cuidado en la huerta orgánica.Después pensamos un menú en el que pudiéramos usar cada parte del vegetal, incluyendo las cáscaras, utilizando técnicas como rebozados, almíbares, deshidratados y aguas infusionadas. Además, utilizando el sistema Cook & Chill, optimizamos el uso de energía durante la cocción. ¡Descubre nuestro nuevo menú cuando visites el hotel! Estamos comprometidos con la cocina regenerativa, celebrando la frescura de la huerta y la sostenibilidad en cada bocado. ¡Únete a nosotros en esta deliciosa aventura hacia un futuro más verde!  

¿Sabías que contratando tus eventos en nuestros hoteles, nos ayudás a reducir la huella de carbono? Desde septiembre de 2023, en colaboración con BAUM – Fábrica de árboles, por cada evento que organizamos, estamos sembrando árboles para reducir la huella de carbono.¡Unite a nosotros para eventos más sostenibles y un planeta más feliz!  

Durante el verano, cada semana salimos con clientes y afiliados a una caminata que nos llena de energía positiva y nos conecta con la naturaleza. El destino final de nuestras caminatas es ¡nada menos que nuestro hermoso balneario! Pero la aventura no termina ahí. ¡Nos esperan charlas fascinantes sobre manejo de la huerta y cuidado del medio ambiente! Es un momento perfecto para relajarse y descubrir cómo podemos hacer la diferencia, ¡todo mientras disfrutamos de la playa y el sonido del mar!